alisa1lisa (alisa1lisa) wrote,
alisa1lisa
alisa1lisa

Чай с облепихой

Приехали на дачу. С погодой на выходные нас жестко обманули, вместо обещанного потепления и солнечных дней - штормовое предупреждение. Очень сильный ветер. Но мы уже тут. Начали с чая. Вчера я увидела в блоге у одной девушки дивное фото под названием "Облепиховый чай". У нас облепиха в это лето пострадала от урагана. Дерево наполовину сломалось. Поэтому ягод мало, мы даже не стали их собирать. Но идея с чаем мне очень понравилась, как раз можно использовать то, что осталось. Да и попробовать что-то новенькое по вкусу я никогда не откажусь.

Поэтому вооружилась секатором и срезала пару веточек облепихи вместе с листиками. Порезала ветки на кусочки, убрала часть листьев и заварила в большом заварочном чайнике кипятком. Такой чудесный запах! Через пару минут добавила в чайник еще ложку зеленого чая. После того, как наш новый напиток настоялся, продегустировали. Нам понравился. Заметная кислинка, новый оттенок вкуса и аромат. Да и польза, облепиха же кладезь ценных веществ. Так что чай с облепихой теперь точно пополнит наше дачное чайное меню.

Tags: кулинария, напитки, рецепты, чай
Subscribe

Posts from This Journal “кулинария” Tag

  • Чайная церемония в "Красном халате"

    Я люблю чай и пью его каждый день. Преимущественно зеленый, вечером обязательно с травами. Я не знаток чая, а просто его любитель. Но попробовать…

  • Блинные рулетики с ветчиной и семгой

    Это мой любимый вариант блинов с начинкой. Очень вкусно. Главная фишка этих блинов в пропитке сметаной с добавлением укропа. Эта пропитка очень…

  • Масленица. Блины на сыворотке

    Вот и я напекла блинов. Сделала на своей сыворотке от творожного сыра. Сегодня блины были просто со сметаной и медом, а завтра планирую сделать с…

  • Печенье из цельнозерновой муки с медом и курагой

    Когда хочется придерживаться правильного питания, но и к чаю что-то надо испечь, я делаю такое печенье. В нем нет сахара, только две ложки меда,…

  • Сырники в духовке

    Давно собиралась сделать такие сырники - в духовке в силиконовых формочках для кексов. Сделала и результатом довольна. Потребуется: - творог -…

  • Оладьи на йогурте с ягодами

    Делаются эти оладьи очень быстро. Можно брать любые ягоды свежие или замороженные. Сегодня у меня была замороженная черная смородина.…

  • Быстрый тортик с цитрусовыми

    Песочное тесто, фрукты и сметанная заливка - вообще это рецепт моего любимого открытого сладкого пирога. Но сегодня я положила больше сметаны…

  • Кекс шоколадный с вишней

    Этот кекс пеку часто, он очень простой по составу, быстрый в приготовлении и всегда удачный по результату. Рецепт полностью постный, но по вкусу…

  • Электрическая терка. Тест-драйв

    Наконец-то сбылась мечта идиота я купила электрическую терку. Она правильно называется "кухонный процессор", есть еще название "мультирезка".…

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments