alisa1lisa (alisa1lisa) wrote,
alisa1lisa
alisa1lisa

Чай с облепихой

Приехали на дачу. С погодой на выходные нас жестко обманули, вместо обещанного потепления и солнечных дней - штормовое предупреждение. Очень сильный ветер. Но мы уже тут. Начали с чая. Вчера я увидела в блоге у одной девушки дивное фото под названием "Облепиховый чай". У нас облепиха в это лето пострадала от урагана. Дерево наполовину сломалось. Поэтому ягод мало, мы даже не стали их собирать. Но идея с чаем мне очень понравилась, как раз можно использовать то, что осталось. Да и попробовать что-то новенькое по вкусу я никогда не откажусь.

Поэтому вооружилась секатором и срезала пару веточек облепихи вместе с листиками. Порезала ветки на кусочки, убрала часть листьев и заварила в большом заварочном чайнике кипятком. Такой чудесный запах! Через пару минут добавила в чайник еще ложку зеленого чая. После того, как наш новый напиток настоялся, продегустировали. Нам понравился. Заметная кислинка, новый оттенок вкуса и аромат. Да и польза, облепиха же кладезь ценных веществ. Так что чай с облепихой теперь точно пополнит наше дачное чайное меню.

Tags: кулинария, напитки, рецепты, чай
Subscribe

Posts from This Journal “кулинария” Tag

  • Открытый пирог с малиной и вишней

    Вчера к нам на дачу приезжали гости, пекла к чаю песочный пирог со свежими ягодами - малиной и вишней. Специально сделала большой, на противне, чтобы…

  • Бисквитный пирог с абрикосами и клубникой

    Вот-вот у нас на даче пойдут малина и вишня, наступит время открытых песочных пирогов с ягодами. А пока у меня легкий и воздушный фруктовый десерт -…

  • Тертый пирог с творогом и клубникой

    В выходные пекла ватрушку, осталось немного творога. Подумала, что с ним можно сделать. Решила испечь тертый пирог с творогом и клубникой. Получилось…

  • Шарлотка с абрикосами

    Очень люблю шарлотку с абрикосами и в сезон обязательно несколько раз пеку. Она получается ароматная и нежная. Про свою шарлотку с яблоками я уже…

  • Пирог со щавелем

    Первый раз вчера на даче испекла пирог со щавелем. Результат - противень опустел почти мгновенно, еле успела в спешке сфотографировать остатки, пока…

  • Дождливое воскресенье

    Сегодня почти весь день у нас идет дождь. Поездка на дачу отменилась, для прогулок тоже погода не подходит. Сидим дома, пьем кофе с шоколадным кексом…

  • Абрикосовое варенье

    В это лето сварила немного абрикосового варенья, всего две баночки, но и то стояло и ждало своей очереди. Это не самое любимое мое варенье. Так…

  • Мой травяной чай

    В прошлое лето я заготовила много трав. Часть для косметических целей, а остальное для травяного чая. Люблю пить чай с травами. Можно с ложечкой меда…

  • Кулич в хлебопечке

    Уже несколько лет пеку куличи к Пасхе в хлебопечке. Процесс требует минимум действий - просто заложить все ингредиенты и выставить программу. И на 4…

promo alisa1lisa june 2, 14:12 80
Buy for 20 tokens
Я люблю животных и так сложилось, что все мои друзья и знакомые тоже такие. Почти у всех живут кошки, у кого-то собаки, у некоторых и те и другие. Мужчины тоже всегда попадались любители животных. И никогда не возникало никаких конфликтов на этой почве. Но ведь не всегда бывает все так удачно.…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments