alisa1lisa (alisa1lisa) wrote,
alisa1lisa
alisa1lisa

Возвращаясь к горящему шоколаду. Мнение химика

Позавчера я писала о своем эксперименте по поджиганию шоколада. Как выяснилось в процессе обсуждения, то, что шоколад может не плавиться, а гореть - это нормальное явление. Но оставался открытым вопрос об очень неприятном и сильном химическом запахе в процессе горения.

Почему масло какао и порошок какао при возгорании пахнут нормально и вполне естественно - костром (мы это проверили), а шоколад пахнет расплавленной пластмассой? Нашла я все-таки химика, это одноклассница подруги. Задали этот вопрос. Ответ был неутешительный.

"Чем пахнет, то и горит. Никакие растительные либо просто органические соединения при горении не пахнут пластмассой. Никогда. Значит в составе есть химия. И не пальмовое масло, которого все так боятся, а какая-то синтетика."

Вот так. На независимую экспертизу я этот шоколад не понесу, но и покупать его больше не буду. Официально ничего не доказано, но лучше не рисковать. Теперь мне интересно, как пахнет при горении шоколад других марок. Конечно, маниакально скупать и поджигать плитки я не буду, но при случае проверю.

Tags: еда, жизнь, истории из жизни, полезное
Subscribe

Posts from This Journal “истории из жизни” Tag

  • Черный юмор в криминальных новостях

    Прочитала сегодня новость на нашем городском портале 63.ru. Заголовок: "В Самаре женщина до смерти забила возлюбленного сковородой". Вообще-то ничего…

  • У банка отозвали лицензию. Что делать вкладчику

    Я храню некоторые суммы денег в коммерческих банках. Понятно, что есть риск - коммерческие банки, даже кажущиеся надежными, периодически рушатся.…

  • Мания слежения

    Нина регулярно мониторит странички бывшего МЧ в соцсетях. Кто появился у него в друзьях, какие виртуальные подарки ему подарили... Зачем - не…

  • Инцидент в самарском секс-шопе

    Прочитала об этом происшествии в нашей местной новостной ленте. Новость вчерашняя, но я увидела ее только сегодня. Делюсь. Жительницу Самары чуть…

  • Странные покупатели с "Авито"

    Периодически продаю что-то ненужное на "Авито". И иногда попадаются такие странные покупатели, которые веселят или удивляют. Но так или иначе…

  • Шоколад горит? Эксперимент с фото и видео

    Вчера мне прислали видео, в котором женщина поджигает наш самарский шоколад фабрики "Россия" и он горит, как свечка. При этом, как утверждает дама,…

  • Спасает ангел-хранитель?

    Никогда до этой истории я не попадала в аварии и самоуверенно думала, что подобные вещи могут произойти с кем-то, но не со мной. Мы с моим будущим…

  • Я в шоке

    Обсуждали вчера историю Инны и Антона. Я в шоке. Оказывается, многие считают, что ничего такого, когда женщина, работая и зарабатывая больше…

  • А под Новый год он пришел с горбушей

    Инна познакомилась с Антоном в компании общих друзей. Оба они разведены, дети взрослые. Понравились друг другу, стали встречаться и вскоре Антон…

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 93 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →