alisa1lisa (alisa1lisa) wrote,
alisa1lisa
alisa1lisa

Травяной чай

В это лето я солидно запаслась травами. Часть собирала для косметических целей, а остальное - для травяного чая. Очень люблю по вечерам пить именно чай из трав. Можно с ложечкой меда или варенья, но чаще просто без всего, сам по себе он вкусный и ароматный. Травяной чай расслабляет, успокаивает и спится после него лучше.



Особенно хорош он сейчас, осенью, когда на улице промозгло, а дома еще нет отопления. Закутаться в пледик, собаку рядом и налить чашечку горячего чая.



Состав моего чая такой:

  • чабрец - 25 г

  • мелисса - 15 г

  • зверобой - 20 г

  • шалфей - 20 г

  • листья малины - 20 г

Я высушила и измельчила все травы. Часть руками, часть порезала ножницами на кусочки. Все перемешала и ссыпала в жестяную банку.



Удобно брать уже готовую травяную смесь и заваривать. Иногда добавляю еще маленькую щепотку зеленого чая, становится насыщеннее вкус.



Завариваю прямо в чашке, если только себе. Просто накрываю крышечкой, настаиваю минут десять. А так, конечно, в чайнике, если для всех. И гостям очень нравится, кстати. Все теперь просят именно "чай с травками".
Tags: кулинария, напитки, рецепты, травы, чай
Subscribe
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments